Nous quittons Bogor en minibus pour Bandung, en prenant la route du col qui traverse les plantations de thé.
(que l'on cueille délicatement, à la main, sur un cycle de 18 jours)
Empaquetage quelque peu artisanal...
Sur le chemin, pause pour écouter de jeunes musiciens d'"angklung", instrument en bambou. On a passé un très bon moment...
Puis le train pour Yogyakarta, en traversant 1000 paysages de rizières.
Au passage, quelques mots sur le cycle du riz (3 récoltes par année!)
Après la récolte, la paille est brûlée,
Sur le chemin, pause pour écouter de jeunes musiciens d'"angklung", instrument en bambou. On a passé un très bon moment...
Puis le train pour Yogyakarta, en traversant 1000 paysages de rizières.
Au passage, quelques mots sur le cycle du riz (3 récoltes par année!)
Après la récolte, la paille est brûlée,
la parcelle est ensuite inondée pour un mois (on y met des poissons qui ont tout juste le temps de grandir et que l'on ramassera au moment de planter!),
on plante,
inonde,
entretient,
puis, quand le grain est mûr,
il reste à récolter.
Toute l'île est habitée et cultivée: c'est la plus grande densité d'habitants au monde...
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire